Le cahier du débutant

 Les fruits: confitures et conserves 

Les marmelades:

Marmelade de rhubarbe

Marmelade de châtaignes

Marmelade de pêches

 

 

Les confitures:

Confiture d'abricots

Confiture de mûres

Confiture de myrtilles

Confiture de reines-claudes

Confiture de melons

 

 

Les gelées:

Gelée de cassis

Gelée de coings

Gelée de framboises

Gelée de groseilles à l'ancienne

Gelée de pommes

Pâte de coings

 

Les fruits à l'alcool:

Liqueur de cassis

Liqueur de framboises

Cerises à l'eau de vie

Pruneaux à l'Armagnac

Confiture de vieux garçon

 

Les petits trucs

 

Retour au sommaire du cahier