La salade hawaïenne

Préparation: 10 minutes

Repos: 30 minutes

 

Ingrédients (pour 4 personnes)

Recette:

  1. Mettre les raisins secs dans un bol avec le rhum blanc. Les laisser gonfler pendant 30 minutes.
  2. Dans un grand saladier, mélanger le riz, le maïs et la macédoine égouttés.
  3. Incorporer quelques traits de Worcestershire sauce et quelques gouttes de Tabasco à la mayonnaise.
  4. Verser cette sauce sur la salade, mélanger soigneusement et servir frais.

 

Boisson conseillée: COTEAUX DU LAYON ou GAILLAC BLANC.

 

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